Program / Food Service (Restoran)
Berkarir di Industri
Kuliner & Restoran (外食)
Jepang
Industri restoran dan makanan Jepang adalah salah satu yang terbesar di dunia. Dengan program SSW Food Service Tensai, Anda dipersiapkan secara menyeluruh — bahasa pelayanan, standar operasional, dan budaya omotenashi — untuk berkarir di restoran, kafe, atau industri makanan Jepang.
- ✓ Bahasa Jepang pelayanan restoran dari level nol
- ✓ Persiapan ujian keterampilan food service resmi Jepang
- ✓ Penempatan kerja via 100+ mitra perusahaan Tensai
- ✓ Kelas hybrid — offline Karawang & online live seluruh Indonesia
📋 Info Kelas Food Service
| Status | ● Buka Pendaftaran |
| Mulai Kelas | 18 Agustus 2025 |
| Format | Hybrid (Offline & Online) |
| Level Bahasa | N5 → N4 (dari nol) |
| Usia | 18 – 33 tahun |
| Jadwal | Pagi / Malam, Fleksibel |
| Lokasi | Galuh Mas, Karawang |
MENGAPA FOOD SERVICE?
Peluang Besar di Industri Kuliner Jepang
Industri restoran Jepang adalah salah satu yang terbesar dan paling dinamis di dunia — dengan ratusan ribu lowongan terbuka setiap tahun untuk tenaga terampil dari luar negeri.
¥880T+
Nilai pasar industri makanan & restoran Jepang per tahun
500K+
Kebutuhan tenaga food service SSW yang terbuka di Jepang
¥160K+
Rata-rata gaji awal per bulan (setara Rp 16 juta+)
5 thn
Masa kerja visa SSW, dapat diperpanjang selama memenuhi syarat
Jenis Tempat Kerja di Bidang Food Service
Restoran Jepang
Kafe & Coffee Shop
Family Restaurant
Fast Food & Ramen
Hotel & Katering
KURIKULUM
Apa yang Akan Anda Pelajari?
Kurikulum mencakup tiga pilar utama: bahasa pelayanan, keterampilan operasional, dan budaya kerja restoran Jepang.
Bahasa Jepang Restoran
- ✓ Bahasa Jepang dasar N5 → N4
- ✓ Kosakata menu & bahan makanan Jepang
- ✓ Percakapan menyambut & melayani tamu
- ✓ Bahasa kasir, pemesanan & keluhan
- ✓ Komunikasi antar staf dapur & hall
Keterampilan Operasional
- ✓ SOP pelayanan restoran standar Jepang
- ✓ Teknik penyajian makanan & minuman
- ✓ Standar kebersihan & keamanan pangan
- ✓ Pengelolaan pesanan & sistem POS
- ✓ Simulasi ujian keterampilan food service
Budaya & Soft Skill
- ✓ Omotenashi — keramahan khas Jepang
- ✓ Etika berpakaian & penampilan staf
- ✓ Kerja tim & komunikasi dapur-hall
- ✓ Menangani keluhan tamu dengan sopan
- ✓ Persiapan wawancara kerja Jepang
🎓 Ujian yang Harus Dilulus untuk Visa SSW Food Service
1. Ujian Bahasa Jepang
Lulus JLPT N4 atau JFT Basic — sebagai bukti kemampuan bahasa Jepang untuk bekerja di lingkungan restoran.
2. Ujian Keterampilan Food Service
Ujian keterampilan bidang 外食業 (gaisyoku-gyou) resmi dari pemerintah Jepang — mencakup teori pelayanan, keamanan pangan, dan praktek operasional.
Tensai Mempersiapkan Keduanya!
Latihan soal intensif, simulasi ujian, dan materi selalu diperbarui sesuai standar ujian terkini pemerintah Jepang.
TAHAPAN
Dari Belajar Hingga Bekerja di Restoran Jepang
Rata-rata 8–16 bulan dari mulai kelas hingga berangkat ke Jepang — tergantung kondisi awal dan kecepatan belajar Anda.
Daftar & Mulai Kelas
Bahasa N5 → N4 + materi food service
Lulus JLPT N4 / JFT Basic
+ ujian keterampilan food service
Persiapan Dokumen & Visa SSW
Tensai mendampingi seluruh proses
Wawancara dengan Restoran Jepang
Matching 100+ mitra perusahaan
Bekerja di Restoran Jepang
Dengan visa SSW yang sah & gaji setara lokal
PERSYARATAN & FAQ
Siapa yang Bisa Mendaftar?
✅ Syarat Pendaftaran
- ✓WNI usia 18–33 tahun
- ✓Lulusan SMA / SMK / D3 / S1 sederajat
- ✓Kondisi fisik prima — siap kerja shift pagi/malam
- ✓Bersedia mengikuti seluruh kurikulum dan proses seleksi
- ✓Tidak perlu bisa bahasa Jepang — mulai dari nol
🍽 Nilai Plus
Pengalaman di restoran, dapur, atau industri F&B menjadi nilai tambah besar dalam seleksi perusahaan Jepang.
Apakah perlu bisa memasak masakan Jepang?
Tidak wajib. Posisi food service tidak terbatas pada koki — banyak posisi hall service, kasir, dan operasional yang tidak memerlukan keahlian memasak khusus.
Berapa gaji food service di Jepang?
Rata-rata ¥150.000–¥200.000/bulan (sekitar Rp 15–20 juta), tergantung lokasi dan jenis restoran. Kota besar seperti Tokyo dan Osaka umumnya lebih tinggi.
Apakah bisa ganti restoran setelah masuk Jepang?
Ya, salah satu keunggulan visa SSW. Anda bisa berpindah ke restoran atau perusahaan makanan lain selama masih dalam sektor yang sama (外食業).
Berapa lama waktu belajar hingga bisa berangkat?
Rata-rata 8–16 bulan dari mulai belajar hingga keberangkatan, termasuk persiapan ujian, pengurusan dokumen, dan wawancara kerja.
Siap Berkarir di Restoran Jepang?
Daftar kelas Food Service Tensai sekarang dan mulai perjalanan menuju karir seru di industri kuliner Jepang. Konsultasi gratis — tanpa kewajiban apapun.